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Roquette cultivée

Marque : GONDIAN
Cette plante annuelle produit des rosettes de longues feuilles épaisses et largement découpées. Au goût, elles ont une saveur forte aux accents poivrés. Révélez la saveur de vos salades composées.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez abondamment et régulièrement, surtout en période chaude, afin de retarder la montée à graines et obtenir des feuilles plus tendres et moins fortes au goût.

Le sol
Incorporez avant le semis, un engrais de fond adapté à la culture des légumes et/ou du compost.
Procédez régulièrement à des binages ou à des sarclages.

Semis
De mars à août, en lignes espacées de 20 cm, le plus clair possible (1g/m²).
Semez régulièrement dans un sol fin et frais.

Récolte
6 à 8 semaines après le semis, en récoltant les feuilles les plus développées au fur et à mesure des besoins.
Nouvelle récolte au printemps garantie, si vous protégez les pieds en hiver.

Nutrition
Peu calorique, ses feuilles sont riches en fibres, en calcium, en fer et en vitamines C.
Laissez-vous séduire par sa note poivrée au sein de salades composées, pour accompagner fromage frais, quiches, ou tartes salées.

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Notre exploitation est située à proximité de : 81120 Teillet, 81000 Albi, 81990 Fréjairolles, 81160 Arthès, 81450 Le Garric, 81380 Lescure-d, 81130 Cagnac-les-Mines, 81150 Castelnau-de-Lévis, 81130 Mailhoc, 81130 Milhavet, 81150 Ste-Croix, 81130 Villeneuve s/Vère, 81150 Marssac s/Tarn, 81150 Terssac, 81990 Carlus, 81990 Le Sequestre, 81990 Puygouzon, 81150 Rouffiac, 81990 Saliès, 81600 Aussac, 81600 Fénols, 81150 Florentin, 81400 Carmaux, 81400 Rosières, 81400 St-Benoît-de-Carmaux, 81400 Blaye-les-Mines, 81400 Labastide-Gabausse, 81130 Taïx, 81170 Campes, 81170 Donnazac