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Navet de Milan rouge

Marque : GONDIAN
Variété précoce pour culture au potager dès le printemps. Petites racines aplaties, blanches, marquées d'une collerette violette au sommet. Récolte précoce, chair douce et savoureuse.

Descriptif du produit

Entretien
Augmentez la fréquence des arrosages en période chaude pour éviter le durcissement des racines. Apportez à 1 ou 2 reprises un engrais soluble riche en bore et magnésie.

Le sol
Le navet pousse en tout sol. Au bêchage, fertilisez avec du fumier, puis avant le semis, avec un engrais organique adapté.

Semis
De mars à début mai puis d'août à septembre, le plus clair possible, en suivant des sillons larges de 10 cm, profonds de 1  à 2 cm, et distants de 30 cm (densité : 1 g/m²).
Levée : 4/6 jours.

Récolte
Au stade 2-3 feuilles, en ne gardant que 15 à 20 plantes au mètre.

Nutrition
Peu calorique, il concentre minéraux, oligo-éléments (fer, zinc), et vitamines A, B et C.
Consommez-le cuit à la vapeur ou sauté pour accompagner vos viandes, en pot-au-feu, en potages ; osez-le même cru en dés à l’apéritif !

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Notre exploitation est située à proximité de : 81120 Teillet, 81000 Albi, 81990 Fréjairolles, 81160 Arthès, 81450 Le Garric, 81380 Lescure-d, 81130 Cagnac-les-Mines, 81150 Castelnau-de-Lévis, 81130 Mailhoc, 81130 Milhavet, 81150 Ste-Croix, 81130 Villeneuve s/Vère, 81150 Marssac s/Tarn, 81150 Terssac, 81990 Carlus, 81990 Le Sequestre, 81990 Puygouzon, 81150 Rouffiac, 81990 Saliès, 81600 Aussac, 81600 Fénols, 81150 Florentin, 81400 Carmaux, 81400 Rosières, 81400 St-Benoît-de-Carmaux, 81400 Blaye-les-Mines, 81400 Labastide-Gabausse, 81130 Taïx, 81170 Campes, 81170 Donnazac